sobota, 30 marca 2013

Co do koszyczka?



Pisanki, a powinna ich być cała kopa, trzeba najpierw pokolorować. Muszą być czarne, czerwone, zielone, żółte. Żeby ufarbować jajka można wykorzystać kruszynę, czyli barwnik z orzecha laskowego, łupy cebuli i zboże. Wzory na jajach można namalować woskiem albo zeskrobać brzytwą.
Do święcenia w Wielką Sobotę lasowiacy nieśli obowiązkowo kopę pisanek - 60 sztuk, ziemniaki, sól, szynkę, chleb oraz chrzan.

Na lasowiackim wielkanocnym stole nie może zabraknąć białego barszczu, chrzanu, soli, buraków ćwikłowych, szynki, boczku, kiełbasy i oczywiście jaj na wiele sposobów. Do obowiązkowych dań należą też wielkanocne baby, drożdżowe buły z rodzynkami, serowce i makowce.
- W świąteczny poniedziałek niech dziewczyny się nie bronią przed strumieniami wody - kończy Anna Rzeszut.
całość

3 komentarze:

  1. W tym roku to raczej strumieniami śniegu.

    OdpowiedzUsuń
  2. List z Polski Kochana Mamusiu!
    W Unii jest fajnie, niczego tu nie brakuje. Cukier jest po 4 zl za kg, benzyna po 5,50 zl za litr, masło po 4,10 zl za kostkę, chleb po 3,20 zl za bochenek, a paczka papierosów po 12 zl. Jeśli chodzi o nasz dom, to latem przyjechał jakiś Zyd . Najpierw postawił piwo, a potem pokazał akt wlasności z 1937 r. i powiedział, że teraz to jego ziemia i wszystko, co na niej. Może to i lepiej, i tak nie bylem w stanie plaćić podatku katastralnego (Mamusia wie, 2% od wartości nieruchomości rocznie). Za to w przytułku mamy kolorową telewizję i fajne filmy. Pracy na razie nie ma, ale mówią, ze będzie. Jak dożyję, to za 6 lat będę módł pracować w Niemczech albo Austrii. W mieście budują nowy urząd. Unia dala trochę grosza. Firma Henka Kowalskiego startowala w przetargu, ale rozstrzygano go w Brukseli i wygrali Szwedzi. Co prawda inżynierów sprowadzili od siebie, ale Heniek i tak się cieszy, bo uznali jego kwalifikacje i pozwolili nosić cegły. Niech sobie chlop zarobi, bo jego firma juz nie wytrzymuje tego zwiększonego VAT-u w budownictwie. Chciał wysłac syna na studia do Francji, ale nie mial na to pieniędzy. Corka jednego z ministrow miala więcej szczęscia i dostala unijne stypendium. Chlopak Henia jest calkiem zdolny, więc zdawal na naszą politechnikę. Bylby się dostal, gdyby nie konkurencja mlodziezy z innych krajow unijnych. W koncu tam uczelnie tez są przepelnione. Na razie jest na darmowym stazu w hipermarkecie. Ostatnio w miescie pojawilo się mnostwo bylych rolnikow. Mowią cos o nierownej konkurencji, niskich doplatach i limitach produkcyjnych. Nie wiem o co im chodzi, przeciez mieli najwięcej zyskac na integracji. Do domu naprzeciwko wprowadzilo się mlode malzenstwo - Tomek i Jacek. To bardzo wrazliwi ludzie, nawet starają się o adopcję. Pani kurator jest bardzo tolerancyjna i swiezo po aborcji, więc mają duze szanse. Niech Mamusia na razie siedzi na tej Bialorusi, bo tu szaleje eutanazja, zwlaszcza, ze ubezpieczalnia juz o Mamusię pytala. To tyle, bo idę po zasilek. Będę go pobieral jeszcze dwa miesiące. Caluję mocno, Zdzisiek P.S. Niech mi Mamusia przysle kilo szynki, ale takiej ze zwyklego prosiaka, bo te nasze swiecą po nocach. P.S. Niech Mamusia wysle ten list swoim znajomym. Moze za kilkanascie lat do mnie wroci. Wtedy Polski juz pewnie nie będzie, ale w koncu będę obywatelem nowego euroregionu

    OdpowiedzUsuń
  3. Koszyczek wielkanocny; seria kopiuj - wklej, więc jeśli coś nie tak, proszę poprawić:
    Wędlina - ma zapewnić zdrowie, bogactwo i płodność – symbol dostatku, wkładając ją zapewniamy go sobie i rodzinie.
    Chleb - to ciało Chrystusa, ma zapewnić urodzaj, pomyślność i dobrobyt na cały rok.
    Baranek - symbol Chrystusa, przypomina nam o zwycięstwie życia nad śmiercią, ale także o odkupieniu wszystkich grzeszników, przez męczeńską śmierć Jezusa, ma zapewnić przychylność sił przyrody i chronić przed klęskami.
    Jajka - symbol zwycięstwa życia nad śmiercią, ma przypominać o wciąż odradzającym się życiu.
    Sól - posiada moc odstraszającą zło.
    Chrzan - symbolizuje ludzką krzepę i siłę, ma przypominać również Mękę Pańską, ze względu na ostry i cierpki smak.
    Baba wielkanocna - symbolizuje doskonałość, do święconki została dołożona jako ostatnia.
    Bazie oraz bukszpan - zielony bukszpan to nadzieja chrześcijan na zmartwychwstanie i nieskończoność ich życia. Bazie mają nam zapewnić nagrodę w Niebie.

    OdpowiedzUsuń

Komentarz ukaże się po akceptacji przez administratora.